每天一苹果，医生远离我一般不是真的，苹果的营养价值确实比较高，但该说法夸大了其作用。
苹果是一种常见的水果，富含多种有益于身体的成分，比如苹果酸、酒石酸、柠檬酸、奎宁酸等物质，还含有膳食纤维、维生素C、维生素A、B族维生素、维生素E，以及钠、钾、锌等多种矿物质。适量吃苹果，大部分营养物质都可以为人体所用，不过每天一苹果，医生远离我的说法属于夸大。
虽然苹果比较有营养，其中的营养成分还有其他的特殊功效，比如维生素C可以帮助人体提高免疫力；苹果煮熟后食用，其中的果胶凝结，具有收涩的功效，可预防及减轻腹泻；苹果中还含有锂元素、溴元素，具有一定的安神、助眠效果；苹果多酚能够抑制龋病细菌转化葡萄糖基酶，减少牙垢和龋齿的生成。但是此类成分作用于人体发挥的作用有限，只能帮助维持人体健康，无法彻底的抵御或者防止疾病的发生。
疾病多种多样，发生的机制比较复杂，包括遗传、习惯、环境、精神心理等，不是单靠苹果可以改变的。建议平时养成良好的生活习惯，定期去正规的医院体检，从而预防各种疾病的发生。
