胃炎患者是否可以喝热牛奶，需要根据病情来判断，如果胃炎患者处于慢性期，一般可以喝热牛奶；如果胃炎患者处于急性期，往往不可以喝热牛奶。具体分析如下：
1.慢性期：牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁、锌、铜、锰等营养元素，有安眠、补钙、美容养颜等作用，热牛奶可以在胃黏膜上形成一层薄薄的保护层，胃炎处于慢性期的患者一般是可以喝热牛奶的。
2.急性期：胃炎处于急性期的患者可能会有反酸、恶心、呕吐等不适症状，一般是不能喝热牛奶的，否则可能会刺激胃部分泌过多的胃酸，容易进一步侵蚀胃黏膜，导致病情加重。
如果患有胃炎，患者一般可以在医生的指导下服用药物进行治疗，例如甲氧氯普胺片、枸橼酸莫沙必利片、盐酸伊托必利片等。
