通常情况下,猕猴桃搭配黄瓜有清热解毒、润肠通便等好处。具体情况分析如下:
猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属植物,富含维生素、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、钙元素、镁元素、钾元素等营养物质,有促进消化、预防便秘、美容养颜等作用。黄瓜是葫芦科黄瓜属植物,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质,具有清热生津、止渴除烦、利尿解毒等功效。猕猴桃可以和黄瓜进行搭配,二者都具有较高的营养价值,能清热解毒,还可以促进肠胃蠕动,所以猕猴桃搭配黄瓜有清热解毒、润肠通便等好处。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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