干果主要包括榛子、腰果、瓜子、杏仁等，一般孕妇不能吃的干果有霉变的干果、炒焦的干果、味道重的干果等，具体分析如下：
1.霉变的干果：在怀孕之后体质比较特殊，适当吃干果可以补充身体所需的营养，但最好不要吃霉变的干果，发霉之后可能会产生多种微生物，孕妇吃了之后容易对消化系统造成刺激，甚至会导致食物中毒，影响胎儿健康。
2.炒焦的干果：干果在炒制过程中操作方法不正确，有可能会出现炒焦的现象，会导致干果中的营养物质流失，而且还会产生致癌物质，孕妇吃了之后不仅会对身体造成影响，同时还会影响胎儿的生长和发育。
3.味道重的干果：味道重的干果在加工过程中添加了大量的添加剂或者是香精，在吃了之后有可能会影响孕妇和胎儿的身体健康，不利于胎儿的生长和发育。
