急性胃炎较为明显的症状有腹痛、恶心呕吐、食欲下降等，但是根据个人体质、病情严重程度等不同，具体出现的症状有所差异，通常不存在最明显的说法。
1、腹痛：急性胃炎一般会出现胃黏膜受损的情况，较为典型的症状是腹痛，常会引起上腹部、脐周等部位出现疼痛，疼痛表现为隐痛、胀满感、腹绞痛等。
2、恶心呕吐：急性胃炎通常会导致胃部平滑肌痉挛，在进食后可能会导致病情加重，机体出现反射性恶心、呕吐等症状，呕吐的内容物可能包含胃酸、胆汁等成分。
3、食欲下降：因为腹部发生较为严重的不适症状，通常会导致进食受到影响，可能会引起食欲下降的情况。
此外，上述情况还可能会引起腹泻、黑便、发热、呕血等症状，建议及时采取治疗。急性胃炎一般是饮食不当所引起的，一般建议遵医嘱使用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗，起到抑制胃酸分泌、中和胃酸的作用，减轻胃黏膜的损伤。
