急性胃炎的治疗方法主要可以分为药物治疗和生活调理，具体分析如下：
1.药物治疗：首选抑酸药联合胃黏膜保护剂治疗，可以口服质子泵抑制剂，如奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、艾普拉唑等。联合胃黏膜保护剂有枸橼酸铋钾、胶体果胶铋、胃铋镁等，也可以加用康复新液促进黏膜修复。对于比较严重的急性胃炎患者，如急性糜烂出血性胃炎的患者，需积极治疗原发疾病，并静脉注射抑酸药止血。
2.生活调理：患者需要卧床休息，停止食用对胃有刺激的食物，例如辛辣刺激的食物，建议短期禁食，之后给予易消化、清淡、少渣的流质饮食，有利于胃的休息和损伤的愈合，由于急性胃炎的病人多伴有恶心、呕吐，在尽可能的情况需要多饮水，补充丢失的水分，以淡盐水为好。急性胃炎的患者还应该以预防为主，要节制饮酒、不要暴饮暴食。
