一般情况下,如果对油菜苔有过敏的情况,油菜苔开花了不能吃;如果对油菜苔不过敏,油菜苔开花了还能吃,具体内容如下:
如果患者对油菜苔过敏,则不能吃油菜苔,并且油菜苔开花了也不能吃,容易引起过敏反应,对身体产生不良影响;如果患者对油菜苔不过敏,则油菜苔开花了还能吃,油菜苔开花后,其营养物质没有发生改变,也不会对身体产生不良影响,适量吃开花的油菜苔还可以补充身体的营养物质,里面含有的纤维素也可以促进胃肠消化,对身体有一定好处,建议患者平时将油菜苔清洗干净后再吃,有利于身体健康。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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