乙醛对人体一般有刺激皮肤黏膜、刺激呼吸道黏膜、引起酒精中毒、造成器官损伤等危害，需要及时就医进行治疗。
1、刺激皮肤黏膜：
乙醛具有一定的刺激性，如果直接接触皮肤黏膜，就可能会刺激皮肤黏膜，引起皮肤红肿、瘙痒等不适症状。
2、刺激呼吸道黏膜：
如果空气中挥发的乙醛过多，就可能会刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽、流鼻涕等不适症状。
3、引起酒精中毒：
如果是一次性摄入过多乙醛，就可能会导致体内的乙醛无法代谢，引起酒精中毒，出现头晕、恶心、呕吐等不适症状。
4、造成器官损伤：
如果人体摄入较多的乙醛或二次代谢产生的乙醛，就可能对肝脏、肾脏以及全身组织造成不同程度的损伤，出现腹胀、腹痛等不适症状，影响自己的身体健康。
如果接触乙醛后出现比较严重的不适症状，患者需要及时前往医院就诊，在明确病因后，积极配合医生进行对症治疗，以免延误病情的诊治。
