牛大力、金樱子、枸杞子泡酒具有滋阴补肾、调节免疫、促进血液循环等功效。具体分析如下：
1.滋阴补肾：牛大力可用于补虚，金樱子和枸杞都可用于滋补肾脏，而酒可行药势，因此三者一起泡酒可增强补虚、滋补肾脏的功效，起到滋阴补肾的作用。
2.调节免疫：金樱子和枸杞子含有多种有益的营养素，如维生素C、维生素E、类胡萝卜素、锌等，能够增强人体免疫力，预防感冒、疾病等。
3.促进血液循环：金樱子和枸杞子中含有黄酮类、类黄酮、多糖等成分，能够促进血液循环，改善微循环，使人体保持健康。
此外，牛大力、金樱子、枸杞子泡酒还有利尿固精、强筋健骨、固精止泻的功效。适当饮用可滋补身体，促进身体健康，但尽量避免过量饮用，酒精会刺激身体、增加肝肾代谢负担，过量饮用容易损伤肝肾，引起身体不适。
