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吃河蟹能吃橘子吗?

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

橘子通常指柑橘,一般情况下,吃河蟹不能吃柑橘,因为两种食物都偏凉,吃了可能会产生腹泻、腹痛等症状,而且还容易在体内形成难溶的钙,出现恶心、呕吐等症状,具体分析如下:
河蟹中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、镁、钠等营养物质,营养较为丰富,还具有一定解毒、散血等功效;柑橘中含有单萜、类胡萝卜素、烟酸、黄酮类化合物等物质,能起到缓解疲劳、化痰、通络等作用。但是两种食物都偏凉,吃了可能会产生腹泻、腹痛等症状,而且河蟹含有蛋白质、钙等营养物质,柑橘含有一定酸性物质,吃河蟹吃柑橘可能会相结合形成难溶的钙,不易消化,容易引起胃肠不适,出现恶心、呕吐等症状,因此,通常吃河蟹不能吃柑橘。
需要注意的是,有风寒咳嗽症状的患者通常不适合吃柑橘,以免病情加重;河蟹性寒,通常脾胃虚寒的患者不适合吃河蟹。
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