孕妇一般不可以吃隔夜饭菜，以免影响自己的身体健康。
孕妇在怀孕过程中身体免疫力较差，消化能力也比较弱，需要做好饮食的调理。隔夜饭菜的营养已基本流失，而且还可能含有细菌、病毒，甚至是亚硝酸盐这类有害物质，所以孕妇通常不可以吃隔夜饭菜，否则可能会对胃肠道黏膜产生刺激，导致腹痛、恶心、呕吐等症状，严重时还有可能会引发胃肠道疾病，不利于自己的身体健康。
孕妇在怀孕期间需要尽量吃新鲜的饭菜，注意要放松心情，保持良好的心态，保持清淡的饮食习惯，同时还需要做好产前检查，明确胎儿的发育情况，有利于自己和胎儿的身体健康。
