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翅尖有毒不能吃是真的吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

翅尖一般指鸡翅尖,一般来说,鸡翅尖有毒不能吃不是真的,但是不能多吃,多吃可能会使病情加重或导致发胖,具体分析如下:
鸡翅尖是指鸡翅膀外端部分,含有大量的维生素A、脂肪、蛋白质等营养成分,适量吃对视力、皮肤及骨骼的发育都有一定的好处,一般可正常吃,所以翅尖有毒不能吃不是真的。但是鸡翅尖是淋巴腺比较集中的地方,对于患有高血压、高脂血症等疾病的患者来说,不能过量吃,过量吃可能会加重病情,而且鸡翅尖的脂肪含量也比较高,过量吃会使脂肪在体内堆积,从而导致发胖,影响身体健康。
建议平常注意营养均衡,避免吃太多富含淋巴腺的食物,应该多摄入优质肉类,如鸡肉、鱼肉等。
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