吃完芋头舌头像针刺可能是芋头皮没有处理干净、芋头没有煮熟或是过敏引起的，建议停止食用芋头，必要时可以遵医嘱使用药物进行治疗。
芋头是一种常见的食物，其中含有蛋白质、钾、钙、维生素A、维生素C等营养物质，具有较高的营养价值。但是，芋头中还含有皂素，具有粘膜刺激作用。如果在吃芋头时没有将芋头处理干净，或是没有煮熟，可能会导致皂素刺激黏膜，出现皮肤瘙痒、舌痛刺痛等症状。此外，如果本身对芋头过敏，食用后也可能会出现舌头麻木刺痛、瘙痒等症状，部分患者还可能会出现腹泻的症状。
此时，患者应停止食用芋头，避免不良反应加重。如果症状长时间没有缓解，应及时就医检查。一般可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物改善症状。
