地皮菜一般指普通念珠藻，普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，外面由胶被包裹，里面由藻丝弯曲、相互缠绕而成，含有丰富的蛋白质、多种维生素、磷、锌、钙等营养成分。一般情况下，寒性体质的人群、经期女性、孕妇等不能吃，具体内容如下：
1.寒性体质的人群：寒性体质的人群不能吃普通念珠藻，因为普通念珠藻是寒性食物，性凉、质地润滑，对于寒性体质、脾胃虚寒的人来说，寒性食物不宜吃的过多，否则可能会加重病情。
2.经期女性：经期女性不能吃普通念珠藻，女性在经期体质虚弱，普通念珠藻这种寒性的食物可能会引起痛经等不适。
3.孕妇：孕妇不能吃普通念珠藻，若是处于孕早期，吃过多寒性食物很容易导致流产。
