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婴儿吃大白菜好还是小白菜好

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陈瑶 副主任医师儿科学

三级甲等山东省立医院

大白菜一般指白菜。一般来说,小白菜的营养价值比白菜稍高一些,适量吃小白菜有利于身体健康,所以通常婴儿吃小白菜比较好。
小白菜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质,具有保持血管弹性、延缓衰老、通肠利胃、强身健体等作用。小白菜的营养价值比较高,小白菜与白菜相比,小白菜的含钙量约是白菜的2倍,维生素C含量约为白菜的3倍,胡萝卜素含量约为白菜的74倍。因此,婴儿适量吃小白菜通常是比较好的。
需注意,小白菜性凉,婴儿脾胃比较虚弱,吃太多可能会导致腹痛、腹泻,建议适量吃。
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