做完胃镜检查后吃不下东西是比较正常的情况，可以过一段时间后再吃。如果长时间出现吃不下的情况，影响身体健康，则考虑身体出现异常，可能有疾病发生，需要及时进行治疗。
胃镜检查是一种医学检查方法，能直视口咽、食管、胃、十二指肠黏膜病变，用于诊断该部位是否出现疾病，并能获取病变组织以及协助治疗。胃镜检查属于侵入性操作，通常是借助一条纤细、柔软的管子伸入胃中，来帮助诊断，检查仪器可能会刺激食管、胃肠黏膜等部位，从而出现没有食欲的情况，属于较为常见的情况，在不适消失后，一般会恢复正常饮食。并且在做胃镜检查时过于紧张、焦虑，也可能会影响食欲。胃镜检查包括普通胃镜检查、无痛胃镜检查等，如果检查时采用了麻药，在检查后，麻药效果还未消失，也可能会影响食欲。这些都属于较为正常的情况，通常不做特殊治疗。
需要注意的是，如果是上述情况正常的食欲不振，一般过几小时便会恢复。但如果长时间没有食欲，不想进食，身体过度饥饿，可能会引起低血糖、低血压等情况，身体健康受到影响。并且伴有其他胃肠不适症状，此时通常是不正常的，考虑身体有疾病出现，建议就医完善相关检查，包括CT、X线等，明确病因后及时进行治疗。
