一般情况下，肉吃多了大便会很臭可能是蛋白质摄入过多、消化不良、慢性肠炎等原因引起的，需要积极进行对症治疗。
1、蛋白质摄入过多：肉类食物中的蛋白质含量较高，在消化的过程中蛋白质会分解出大量的氨气，氨气随着大便排出体外，从而导致大便很臭的情况，属于正常的现象，一般不需要特殊治疗。
2、消化不良：如果一次性吃过多的肉，就容易引起消化不良，导致胃肠道蠕动速度减慢，造成大便长时间在肠道内堆积，就可能会引起大便变臭、便秘等症状，建议患者遵医嘱服用多潘立酮片、盐酸伊托必利胶囊等促进消化的药物进行治疗。
3、慢性肠炎：该疾病可能会导致肠道黏膜慢性炎症反应，导致大便长时间堆积在肠道，出现大便臭味变大、腹痛等症状，建议患者遵医嘱服用头孢克肟分散片、红霉素肠溶片等消炎的药物进行治疗。
除上述常见原因外，患者的问题还可能与其他因素有关，比如溃疡性结肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠息肉等，建议患者查明情况后及时处理。
