咳嗽不能吃鸡肉通常不是真的，出现咳嗽症状后，患者可以适量吃鸡肉，但是烹调的时候要注意清淡。
咳嗽是指呼吸肌、膈肌和腹部肌肉在同一时间迅速地收缩，肺部的空气在高压力下向外喷射，撞击声门缝隙，从而产生特殊的声音。出现咳嗽的原因有很多，比如支气管哮喘、咽炎、过敏等。鸡肉是一种富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等营养物质的食物。咳嗽患者是不能吃鸡肉的，一般没有明确的依据。另外，鸡肉还能为人体提供必要的营养，提高身体的免疫力，加快疾病的康复。
但是患者一定要控制好量，否则会增加胃肠的负担，导致腹胀、腹痛等不适。在做饭的时候要注意清淡，不要添加辣椒、洋葱等刺激性比较大的食物，否则会对局部产生刺激，导致身体不适。
对鸡肉过敏的患者，不管有没有咳嗽，都不能食用鸡肉，否则会引起过敏。
