通常情况下,纯牛奶过期一个月煮开不能喝,具体内容如下:
纯牛奶富含蛋白质、钙元素、脂肪等营养物质,通常可以促进人体骨骼发育,如果纯牛奶过期一个月,通常表示纯牛奶已经发生了变质,出现了较多的细菌,可能会有明显的酸臭味,已经失去了营养价值,即使将纯牛奶煮开,一般也不能将纯牛奶变质的物质完全去除,所以通常情况下,纯牛奶过期一个月煮开不能喝,以免刺激肠胃,影响身体健康。建议患者注意饮食卫生,及时关注食品的保质期,以免出现误吃过期食品的情况,对身体不利。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
本内容不能代替面诊,任何医疗行为请遵从医嘱