大料有一定回奶作用，但回奶效果因人而异，建议哺乳期间谨慎使用，若有回奶需求或对乳汁分泌有疑虑，建议及时就医并遵医嘱治疗。
大料即八角茴香，是一种常用的调味料，其含有的某些成分可能会对乳汁分泌产生影响。在传统经验及一些研究中发现，大料中的某些物质可能会抑制泌乳素的分泌，泌乳素是促进乳汁合成与分泌的关键激素，当泌乳素分泌减少时，乳汁的分泌量就会相应下降。例如，一些哺乳期女性在食用了较多含有大料的菜肴后，发现乳汁分泌量有所减少。然而，不同体质的女性对大料的反应存在差异，有的女性可能食用后回奶效果明显，而有的女性即使食用了含有大料的食物，乳汁分泌量也没有明显变化。但由于其存在回奶风险，对于想要维持充足乳汁供应的哺乳期妈妈来说，在烹饪食物时应尽量少放大料，尤其是在乳汁分泌还未稳定或本身乳汁量就相对较少的情况下。
在日常护理方面，如果正在哺乳，饮食上要注重营养均衡，多吃富含蛋白质、钙、维生素等营养物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等，以保证乳汁的质量和产量。保持良好的心情和充足的睡眠，因为情绪紧张、睡眠不足等都可能影响乳汁分泌。
