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蜂糖和空心菜可以一起吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

蜂糖一般指蜂蜜。通常情况下,蜂蜜和空心菜可以一起吃。具体分析如下:
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、膳食纤维等营养元素,具有润肺止咳、解酒、美容养颜等功效;空心菜中含有维生素、胡萝卜素、粗纤维等营养元素,具有清热解毒、降糖、利尿等功效。蜂蜜和空心菜两种食物中的营养元素并不会发生化学反应,通常可以一起吃,能够补充身体所需的营养元素,还能促进胃肠蠕动,起到润肠通便的作用,对身体有一定的好处。需要注意的是,蜂蜜和空心菜一起吃时,应适量吃,不能过量吃,过量吃可能会引起身体不适,出现腹痛、便秘等症状,给身体带来不良的影响。
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