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春天能喝鸽子汤吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,春天能适量地喝鸽子汤,有利于补充身体营养,但喝得过多,可能会引起肠胃不适的症状,具体分析如下:
鸽子汤中通常含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及各种微量元素。春天能适量地喝鸽子汤,有利于补充身体所需的营养,还能起到补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等作用,对于身体健康有较大的好处。但需注意的是,鸽子汤含有大量的油脂,喝得过多,可能会导致胃酸分泌增加,使消化系统受到刺激,出现腹泻、腹胀、恶心、反酸等肠胃不适的症状,建议春天适量地喝鸽子汤。
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