三岁宝宝皮肤发黄的原因包括饮食因素、黄疸、贫血、肝脏疾病、胡萝卜素血症等，若宝宝出现皮肤发黄的情况应及时就医，遵医嘱用药。
1、饮食因素：如果宝宝近期大量食用富含胡萝卜素的食物，如南瓜、胡萝卜、橙子等，可能会导致胡萝卜素在体内蓄积，引起皮肤发黄，但巩膜一般不黄染。通常减少此类食物摄入后，皮肤颜色会逐渐恢复正常，无需特殊药物治疗。
2、黄疸：可分为生理性黄疸和病理性黄疸。生理性黄疸多在出生后2-3天出现，4-6天达到高峰，7-10天消退。而病理性黄疸出现时间早、程度重、持续时间长或退而复现。可能因母婴血型不合溶血病、感染、胆道闭锁等多种原因引起，常伴有巩膜黄染，严重时可影响宝宝神经系统发育。需根据具体病因进行蓝光照射治疗。
3、贫血：宝宝长期营养不良、缺铁等可能导致贫血，皮肤黏膜可呈现苍黄或蜡黄，常伴有乏力、食欲减退、生长发育迟缓等症状。可在医生指导下使用硫酸亚铁糖浆、富马酸亚铁颗粒、葡萄糖酸亚铁糖浆等铁剂进行治疗。
4、肝脏疾病：如肝炎等肝脏疾病，可影响肝脏对胆红素的代谢，导致胆红素升高，引起皮肤发黄，还可伴有肝脾肿大、肝功能异常等表现。需明确病因后进行针对性治疗。
5、胡萝卜素血症：除了饮食摄入过多胡萝卜素食物外，宝宝本身消化、吸收功能异常也可能导致胡萝卜素在体内代谢障碍，引起胡萝卜素血症，皮肤发黄以手掌、足底最为明显，一般无其他表现，不用左特殊处理。
平时不要自行给宝宝使用药物或民间偏方退黄，应该密切观察宝宝皮肤发黄的变化情况。
