掌跖脓疱病需要忌口。某些食物可能会诱发或加重掌跖脓疱病的症状，因此合理的饮食控制对病情的稳定和恢复有一定帮助，建议及时就医并遵医嘱治疗。
掌跖脓疱病是一种慢性复发性皮肤病，其病因尚不明确，可能与遗传、感染、免疫等多种因素有关。饮食因素在其发病和病情进展中可能起到一定作用。从免疫学角度来看，辛辣食物可能会引起身体的免疫调节异常，促使皮肤内的炎症细胞活化，导致脓疱增多、瘙痒加剧、疼痛加重等。患者应避免食用辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、芥末等。同时，也要尽量少吃海鲜、牛羊肉等，可能会导致机体免疫反应增强，使病情恶化。在治疗方面，除了常规的药物治疗，如外用糖皮质激素药膏、维A酸类药物，口服免疫抑制剂等，饮食管理也是综合治疗的重要环节。医生会根据患者的具体情况制定相应的饮食方案，除了上述忌口食物外，还可能建议减少高糖、高脂肪食物的摄入，因为这些食物可能影响皮肤的新陈代谢和免疫功能。
在日常护理方面，患者要注意保持手掌和足底皮肤的清洁，避免过度搔抓和摩擦，防止脓疱破裂继发感染。可使用温和的清洁产品清洗，洗后及时涂抹保湿霜，以保护皮肤屏障。避免接触刺激性物质，如化学洗涤剂、强碱性肥皂等。穿着宽松、透气的鞋袜和手套，减少对皮肤的压迫和摩擦。同时，要保持良好的心态，避免精神压力过大，因为情绪因素也可能影响病情，规律作息，适度运动，增强身体抵抗力，有助于病情的缓解和恢复。
