大蛹一般指蚕蛹。通常情况下，蚕蛹里面的黑色部分通常是能吃的，但需要适量吃，否则容易导致身体产生不适。具体分析如下：
蚕蛹中富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养元素，具有清热去火、生津止渴等功效，平时适量吃蚕蛹，可以补充身体所需的营养元素，还能起到增强免疫力的作用。蚕蛹里面的黑色部分通常是能吃的，因为黑色部分是蚕蛹的消化道和内脏，适量吃一般不会给身体带来什么不良的影响，但是不能过量吃，因为蚕蛹还处于一种休眠的状态，通常不会排泄，其消化道内可能会积累少量有毒物质，如果过量吃可能会使人体体内的有毒物质堆积，从而容易导致中毒，出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，影响身体健康。
