新冠是指新型冠状病毒感染。通常情况下，新型冠状病毒感染后是能吃炒饭的，但应适量吃，具体分析如下：
炒饭主要由米饭以及油脂组成，含有大量的碳水化合物，能为人体快速补充能量。并且，炒饭中还含有氨基酸、维生素以及铁、钙、钾等人体所需的营养元素，能满足人体营养所需。所以，患者发生新型冠状病毒感染后，是能吃炒饭的，有利于增强免疫力，对于病情的恢复有一定的好处。但是，炒饭通常比较油腻，患者应适量吃炒饭，以免加重胃肠道负担，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀等不适症状。另外，患者发生新型冠状病毒感染后，应按照《新冠病毒感染者居家治疗指南》规定进行居家隔离治疗，只有极少数重症患者需要及时就医。
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