通常孕妇可以一天吃一个雪莲果，但需根据自身情况调整。
雪莲果是一种富含水分、膳食纤维、维生素及矿物质的水果。其水分含量高有助于补充孕妇因新陈代谢加快而流失的水分；膳食纤维能促进肠道蠕动，预防孕期便秘，改善消化功能；丰富的维生素和矿物质可满足胎儿生长发育对营养元素的部分需求。然而，雪莲果性偏凉，对于一些体质虚寒的孕妇，过量食用可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。而且雪莲果含有一定的糖分，患有妊娠期糖尿病的孕妇若食用过多，可能会影响血糖稳定。
孕妇在食用雪莲果时，要选择新鲜、无变质的果实。食用前充分清洗干净，可削皮后直接食用或用于制作沙拉等。若食用雪莲果后出现腹痛、腹泻、恶心呕吐或血糖异常波动等情况，应及时就医，在医生的指导下调整饮食结构或进行相应治疗，切不可自行用药或忽视异常症状。
