吃黄瓜一般不会胖，肥胖通常与饮食、运动以及肥胖症、库欣综合征等病理性因素有关。
黄瓜中含有丰富的水分，清脆爽口，吃黄瓜能够解渴，还能使心情愉悦。并且，黄瓜中富含膳食纤维、维生素、蛋白质以及多种维生素，如维生素B2、维生素C、维生素E等，还含有钙、磷、铁等营养元素，营养价值比较高，能为人体补充所需的营养，还能促进肠胃蠕动，有利于消化以及体内毒素的排泄。另外，黄瓜的热量比较低，吃黄瓜一般不会胖。
引起肥胖的原因有很多，可分为生理性因素和病理性因素，生理性因素主要包括暴饮暴食、缺乏运动等，这些因素都可能会导致患者体内脂肪囤积过多，进而会引起肥胖。而引起肥胖的病理性因素有肥胖症、库欣综合征等。肥胖症是由遗传因素、环境因素等多种因素相互作用所引起的慢性代谢性疾病，表现为体内脂肪堆积过多或分布异常，通常伴有体重增加。库欣综合征是一组因下丘脑-垂体-肾上腺轴调控失常，肾上腺皮质分泌过多糖皮质激素而导致疾病，以向心性肥胖、满月脸、紫纹、高血压等为主要的临床表现。
综上所述，黄瓜的热量比较低，一般不会引起肥胖。如果患者出现肥胖的情况，可考虑是饮食、运动以及病理性因素引起的。
