一般来说，牛蒡根、桑叶、山楂、玉米须、青钱柳、葛根煮水对三高有一定的效果。但建议患者按医嘱合理饮用。具体分析如下：
三高是高血脂、高血压、高血糖的总称，而牛蒡根、桑叶、山楂、玉米须、青钱柳以及葛根都属于中药材。牛蒡根具有清热解毒、消肿止痛、助排便等功效；桑叶具有疏风清热、润肠通便等功效；山楂具有健胃消食、化浊降脂等功效；玉米须具有利尿、利胆、止血等功效；青钱柳具有调节血压、调节血糖等功效；葛根具有解肌退热、升阳止泻等功效。这些中药材一起煮水具有清肝明目、清热利尿等功效，可以在一定程度上起到降三高的效果。但是药物都具有一定的刺激性，患者应该按医嘱合理饮用这些药物煮的水。
此外，如果患者出现三高的现象，应该合理控制饮食，严重时及时前往医院就诊治疗。
