一般情况下，扁桃体肥大是指咽扁桃体肥大，是否会影响耳朵，需要根据具体的情况来判断，如果患者的情况比较轻微，一般不会影响耳朵；如果情况比较严重，一般会影响耳朵，具体分析如下：
咽扁桃体肥大为咽扁桃体的病理性增生肥大，通常与咽部感染、反复的炎症刺激等因素有关，如果患者的咽扁桃体肥大的情况比较轻微，通常不会影响患者的正常生活，一般也不会影响耳朵。但是，随着病情的发展，如果咽扁桃体肥大的情况比较严重，可能会引起咽鼓管堵塞，容易引起分泌性中耳炎，进而可能会影响耳朵，患者通常会出现耳朵疼、鼓室内有积液、听力下降等症状。患者可以到医院耳鼻喉科做耳镜检查，查看鼓膜是否有充血和分泌物增多的现象。
