一般情况下，黄瓜属于含维生素的食物，也属于含膳食纤维的食物，具体分析如下：
黄瓜是日常生活中比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，具有除热、利水、解毒等功效，因此黄瓜一般属于含维生素的食物，也属于含膳食纤维的食物，两者的含量都比较丰富，能够增加体内的营养，还有促进消化和吸收、帮助排便的作用，对身体有一定的益处，有排便困难、腹胀等病症的患者，可以适量吃黄瓜来调理。
需要注意的是，黄瓜性凉，不能多吃，否则可能会刺激肠胃黏膜，造成胃酸分泌过多，出现腹痛、腹泻、恶心等胃肠不适症状。