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益生菌和膳食纤维一起吃效果更好吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,益生菌和膳食纤维一起吃效果可能会更好,也可能引起负面影响。具体内容如下:
1.效果会更好:膳食纤维的作用是辅助益生菌,膳食纤维可以被结肠内菌群分解,产生短链脂肪酸。补充膳食纤维往往可以促进益生菌的生长,增强益生菌的效果。膳食纤维和益生菌不冲突,可以达到补菌和养菌的效果。益生菌和膳食纤维一起吃可软化消化物,促进肠道蠕动,使消化物容易排出,帮助排便。
2.引起负面影响:如果益生菌和膳食纤维一起吃的时候,吃得过多,可能会引起胃部胃酸分泌过多,损害胃黏膜,引起胃溃疡,进而导致腹痛、腹泻等症状。因此益生菌和膳食纤维一起吃,应当征求医生的专业意见,在医生的指导下使用。
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