沙棘果泡水喝的功效一般有活血化瘀、美容养颜、降低胆固醇等，但是需要适量摄入。
1.活血化瘀：沙棘果实中的不饱和脂肪酸、有机酸、氨基酸等成分，能有效地改善人体的血液流通，对咳嗽痰多、食积腹痛、瘀血闭经等病症也能起到一定的作用。
2.美容：沙棘果是一种小莓类的植物，富含维生素A、维生素C，可以有效地防止人体内的自由基和黑色素的产生，起到美容养颜的作用，还可以帮助消除皮肤上的斑点。
3.降低胆固醇：沙棘果中的不饱和脂肪酸、β-胡萝卜素、多种矿物质等都是可以减少体内的胆固醇，从而达到减少血液黏度，防止动脉粥样硬化的作用。
如果一次性喝过多沙棘果泡水，可能会刺激胃肠道黏膜，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
