纤维通常是指膳食纤维。含膳食纤维多的蔬菜有芹菜、菠菜、白菜等，水果有苹果、柿子、葡萄等。具体内容如下：
1、蔬菜：富含膳食纤维的蔬菜是比较多的，比如芹菜、菠菜、白菜等。此外，甘蓝、黄瓜、土豆、芋头等蔬菜，也含有非常丰富的膳食纤维。日常可以适量吃这些蔬菜，有助于给身体补充必要的膳食纤维，能够维持正常的肠道功能，有助于身体健康。
2、水果：大多数水果通常都含有膳食纤维，且膳食纤维的含量是比较多的，常见的水果有苹果、柿子、葡萄等，这些水果通常都含有较多的膳食纤维。另外，酸枣、樱桃、石榴等水果，也含有丰富的膳食纤维。建议适量多吃新鲜的水果，能够促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。
