吃辣或者一热头皮就痒通常是脂溢性皮炎、胆碱能性荨麻疹、皮肤干燥、内分泌失调、过敏体质等原因所致。建议患者及时就医，在医生的专业指导下对症用药，缓解病情。
1、脂溢性皮炎：皮脂分泌旺盛，马拉色菌增殖，炎症刺激，引发脂溢性皮炎。可在医生的专业指导下使用B族维生素、二硫化硒洗剂、丹参酮胶囊等药物以活血化瘀。
2、胆碱能性荨麻疹：遇热、精神紧张等使胆碱能神经冲动释放乙酰胆碱，引发胆碱能性荨麻疹。可在医生的专业指导下使用西替利嗪片、复方溴丙胺太林片、酮替芬片等药物以稳定肥大细胞膜。
3、皮肤干燥：环境干燥或水分摄入不足，导致头皮缺水。可在医生的专业指导下使用多维元素片、甘油、润燥止痒胶囊等药物以养血滋阴。
4、内分泌失调：患者激素水平波动，影响皮脂腺和汗腺功能，引发不适症状。可在医生的专业指导下使用逍遥丸、知柏地黄丸、乌鸡白凤丸等药物以调理气血。
5、过敏体质：患者对辣椒中的某些成分过敏，伴有头痒症状。可在医生的专业指导下使用氯雷他定分散片、葡萄糖酸钙片、防风通圣丸等药物以解表通里。
药物的使用应在医生的专业指导下进行，切勿盲目自行使用，以免贻误病情。
