一般来说，姜粉和红参粉泡水喝后能吃其他药。具体分析如下：
姜粉是由生姜炮制而成，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效，可以治疗风寒感冒。红参粉是由红参炮制而成，具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效，可以治疗气虚欲脱、失眠健忘、心悸怔忡等病症。姜粉和红参粉泡水可以驱寒补气，有助于疾病恢复。一般在服用姜粉和红参粉后，可以再服用其他药物，但要间隔半小时以上，避免影响药物效果。
需要注意的是，在服用红参粉期间，患者应避免服用藜芦、五灵脂、皂荚、黑豆等药物，尽量避免服用西药。
在日常生活中，患者应注意保暖，及时增减衣物，预防感冒，积极参加体育锻炼，增强体质。
