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营养土种菜吃了对身体健康有影响吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,营养土种菜吃了对身体健康没有影响。具体情况如下:
营养土一般由肥沃的大田土、腐殖质、腐熟厩肥等混合配制而成。营养土是为了满足幼苗生长发育而配制的,不含毒性。用营养土种菜可以给菜提供充足的养分,蔬菜能充分吸收营养土的营养成分,从而促进生长,所以用营养土种菜是可以吃的,吃了对身体健康没有影响,还可以为身体提供更充足的营养。
在平时要注意饮食规律,多吃新鲜的蔬菜水果,补充身体维生素,要注意保持营养平衡,不能只摄入某一种食物。同时在平时要注意多运动,可以提高身体素质,也可以增强免疫力。
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