三文鱼骨汤的营养价值较高,但是通常建议适量吃。
三文鱼骨汤中富含多种营养成分,包括但不限于蛋白质、脂肪、钙、镁、钾等,能够被机体分解并释放出能量,以满足机体对其的需求。另外还能提高机体免疫功能,增强抵抗力。还可以促进新陈代谢,为机体提供所需的能量,从而维持机体日常的生理活动状态。但是通常建议适量吃,因为其中的脂肪含量和嘌呤含量较高,如果过量吃就可能会导致肥胖,还可能会引起痛风。
平时应注意多休息,避免剧烈运动,注意保暖,避免着凉,保持营养均衡,多吃新鲜蔬果,有助于身体健康。
施万英 主任医师营养科
三级甲等中国医科大学附属第一医院
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