知母通常能清胃热，但是需要遵医嘱用药治疗。
知母味苦、甘，性寒，归肺、胃经，含芒果苷、异芒果苷、胆碱、尼克酰胺等物质。该药物味苦甘而性寒质润，苦寒能清热泻火除烦，甘寒质润能生津润燥止渴，善治外感热病，能泻胃火、滋胃阴，可用于治胃热导致的骨蒸潮热、盗汗、心烦等不适症状。
知母不宜与维生素C、烟酸、谷氨酸等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解，药效降低。知母性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。患者在用药物期间，需要对症进行治疗，药物通常不能长期或大量使用，如果症状不缓解，应及时咨询医生。
