一般来说，月经最后一天吃雪糕是不建议的，但偶尔吃一点也不一定会有严重后果。
在月经期间，女性的身体处于特殊状态。子宫内膜正在修复过程中，此时身体的抵抗力相对较弱。雪糕是冰冷的食物，食用后可能会引起子宫收缩。子宫收缩可能会导致子宫内膜的血管收缩，使正在修复的子宫内膜的血液供应受到影响，从而可能延长月经经期，或者引起腹痛、月经回潮等情况。
从中医角度讲，女性在经期身体易受寒凉侵袭，食用雪糕等寒凉食物可能会导致寒凝气滞，使经血流出不畅。这可能会造成痛经或者加重原有的痛经症状。而且，经期肠胃功能也会受到一定影响，吃雪糕可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，如腹泻、腹痛等。
不过，如果只是在月经最后一天吃了少量的雪糕，而且个人体质较好，可能不会出现明显的症状。但为了身体健康，最好还是避免在经期食用雪糕。如果不小心吃了雪糕后出现腹痛、月经异常等情况，可以先喝一些温热的红糖水来缓解子宫收缩。如果症状持续不缓解或者加重，如出现严重腹痛、月经量突然增多等，建议及时就医，按照医生的建议进行处理。在平时的经期生活中，也要注意保暖，尽量避免食用生冷、刺激性食物。
