闻康健康

一般情况下，吃了油炸红薯片是否会长胖，需根据情况而定，如果吃的量过多，很可能会长胖；如果吃的量较少，则一般不会长胖。具体内容如下：
油炸红薯片是油炸食品，热量较多，其中的脂肪、糖等含量也较高，而且含糖量高，一般转化的能量也比较高。如果吃的量过多，容易造成脂肪堆积，很可能会导致发胖；如果吃的量较少，通常不会有太大的影响，一般不会长胖。而且红薯属于淀粉类食物，在高温油炸的过程中可能会产生丙烯酰胺，大量摄入丙烯酰胺可能会致癌，所以建议少吃油炸红薯片。