更年期女性一般指存在围绝经期综合征的女性,吃黄花菜一般是较好的,但需注意食用量。
女性在45~55岁时,因卵巢功能逐渐衰退,性激素水平逐步下降,就会出现围绝经期综合征,引发一系列临床症状,如月经改变、潮热、注意力不易集中、易怒等,此时吃黄花菜一般是较好的。黄花菜药食同源,其中含有蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素等营养成分,并且在中医里性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经,具有清热利尿、止血除烦等功效。女性通过吃黄花菜可帮助机体补充营养,还可在一定程度上起到缓解因围绝经期综合征引发的潮热、烦躁、易怒等症状。
为避免加重消化负担,应注意适量吃,以免造成消化不良。