菊花在日常生活中是一种常见的药食两用的植物，主要具有疏散风热、清肝明目、平抑肝阳和清热解毒等多种功效。由于不同的菊花品种，在这些功效上都有所不同，例如常见的有白菊花、野菊花、黄菊花、胎菊和贡菊等。
1、白菊花：白菊花的味道是甘和苦，性质略微寒凉，主要作用于肺和肝经，其主要功效包括清热、解毒和利咽，常被用来治疗因肝火过旺导致的咽喉肿痛和其他实火上炎的症状。
2、野菊花：野菊花的味道是苦和辛的，性质是微寒的，主要具有解毒和消肿的功效，对于肝胆火盛导致的口舌生疮、牙龈肿痛等症状，具有治疗效果。
3、黄菊花：黄菊花的味道是甘和苦，具有微寒的性质，主要功效是滋养肝脏和明亮眼睛。对于因肝火过旺导致的眼睛昏暗、红肿、疼痛和干涩等症状，黄菊花具有显著的治疗效果。
4、胎菊：胎菊的味道包括甘、苦和辛，其性质偏向微寒，并以其疏风散热的功效而著称，对于由风热感冒导致的口干和咽喉疼痛，具有显著的治疗效果。
5、贡菊：贡菊的口感相当出色，主要用于品茶，具有明显的清肝明目效果，对于经常使用电脑或手机进行工作的人而言，多摄取贡菊是一个不错的选择。
在实际使用过程中，由于菊花具有微寒的性质，因此对于虚寒体质、手脚冰冷、脾虚泄泻、胃部不适等人群，应遵医嘱谨慎使用。需要注意的是，不管是哪一种菊花，都不建议每天作为茶的替代品来饮用，避免对脾胃阳气造成伤害。
