手腕骨折一般指腕骨骨折，可能是间接暴力或直接暴力造成，腕骨骨折40天可能可以用筷子，也可能不可以用筷子，需要根据患者的具体情况进行判断。
1、可以用：如果患者的腕骨骨折程度比较轻微，患者的体质比较好，恢复能力比较强，一般在腕骨骨折40天时可以正常用筷子，但是要避免使用过重的物体。
2、不可以用：如果患者腕骨骨折的情况比较严重，并且患者的年龄较大，体质比较差，一般恢复的时间比较久，40天后通常不能使用筷子，可能需要间隔3个月左右才能正常使用筷子。
建议患者在恢复期间，应该做好个人的护理，注意监测伤口情况，观察有无发热、肿胀加重等情况，一旦出现不适，应该积极到医院进行处理。
