参苓白术散和蒙脱石散一般不能在一起喝。建议就医咨询，并遵医嘱处理。
参苓白术散是一种中药方剂，主要用于健脾益气、利湿止泻等。蒙脱石散主要是用于治疗腹泻的西药。一般而言，两种药物不能在一起喝。因为中药和西药的成分不同，同时服用可能会发生相互作用，影响药效。例如，蒙脱石散可能会吸附参苓白术散中的有效成分，降低其疗效。从药物的作用机制来看，参苓白术散主要是通过调节人体的脏腑功能来达到止泻的目的。蒙脱石散则是通过吸附肠道内的水分和毒素，起到止泻的作用。
如果同时需要服用两种药物，应在医生的指导下进行。可以间隔一定的时间服用，避免药物相互作用。同时，要注意观察用药后的反应，如果出现不适症状，应及时处理。在服用药物期间，要注意饮食的调整，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，要保持充足的休息，以促进身体的恢复。
