汉堡一般指汉堡包。一般情况下，汉堡包夏天放一晚上，若是放在冰箱内还能吃，放在常温室内则不能吃。
汉堡包是西式快餐中的主要食物，是用圆面包夹牛肉饼、黄油、芥末、番茄酱、蔬菜等食物制作而成的，保质期多数比较短。汉堡包夏天放一晚上，若是放在冰箱内还能吃，此时还没有过期，在不存在异味和变质的情况下，加热后吃基本不会刺激胃肠，所以也不会影响身体健康。但如果夏天将汉堡包放在常温室内，天气比较炎热，很容易变质，若一晚上后明显变质，一般不能吃。
由于汉堡包的保质期比较短，加上夏天天气比较炎热，建议尽量吃新鲜的，有利于身体健康。
