甲状舌骨肌通常可起到下降舌骨和喉骨的作用，还可协助改变头颅位置。
甲状舌骨肌起自甲状软骨斜线，位于胸骨甲状肌上方，止于舌骨体外侧部和舌骨大角，是一块短小长方形肌肉，为胸骨甲状肌的向上延续部分，被胸骨舌骨肌遮盖。其可以使舌骨与甲状软骨接近，受舌下神经支配，通过肌肉活动，可在一定程度上起到下降舌骨和喉骨的作用，有助于缓解喉部肌肉紧张、发音障碍、发音疲劳等。并且因为甲状舌骨肌属于头部肌肉，所以通常还可辅助调整头颅位置。
若患有疾病需将甲状舌骨肌切除，可能会导致说话功能受到影响，建议患者听取医生建议后再行决定。
