宝宝皮肤干燥像抓破结痂一样，通常是由干性湿疹、毛囊炎、脂溢性皮炎或接触性皮炎、过敏反应等疾病所致。建议前往医院接受治疗，不建议自己独立使用药物。
1、干性湿疹：这种湿疹主要是因为过度的清洁导致的，会使皮肤失去水分，使皮肤变得干燥，并可能出现疹子、脱皮等皮肤损伤的症状。另外还可能有局部发红或发痒情况。在严重的情况下，可能会有液体渗出，导致结痂，这可能会使皮肤变得干燥，就像被抓破结痂一样。一般情况下，可以按照医生的建议使用炉甘石洗剂进行外部治疗以缓解皮肤瘙痒，或者也可以选择涂抹专为宝宝设计的润肤膏，以维持皮肤的湿润状态。
2、毛囊炎：毛囊炎通常是由细菌感染引发的，由于宝宝的皮肤抵抗能力相对较弱，因此患病的可能性可能会相对较高。当炎症对皮肤和黏膜产生刺激时，皮肤表面可能会出现红色的丘疹，并可能伴随皮肤变得干燥。如果过度的抓挠，皮肤可能会破裂，进而形成结痂，这种干燥的状态与抓伤结痂相似。通常情况下，可以按照医生的建议外用红霉素软膏、莫匹罗星软膏进行治疗，以帮助炎症得到缓解，并在日常生活中避免让宝宝过度抓挠自己的皮肤。
3、脂溢性皮炎：脂溢性皮炎很可能是由马拉色菌引发的。马拉色菌能够分解皮脂中的甘油三酯，从而产生游离脂肪酸，这可能进一步刺激皮肤，引发炎症反应，导致皮肤变得干燥、出现疹子。在严重的情况下，还可能出现渗出、糜烂和结痂，这会使宝宝的皮肤变得干燥，就像抓破结痂一样。通常，建议遵医嘱使用弱效糖皮质激素进行治疗，例如使用地奈德乳膏或醋酸地塞米松乳膏等。
4、接触性皮炎：当宝宝与致病物接触时，可能会诱发接触性皮炎。当接触的皮肤受到这些致病物的刺激时，可能会出现红斑、丘疹、瘙痒等不适症状，并可能伴随皮肤变得干燥。在严重的情况下，这些症状可能进一步发展为水疱。一旦水疱破裂，结痂就会形成，导致宝宝的皮肤变得干燥，就像被抓破结痂一样。建议避免接触可能导致疾病的物质，并在必要的情况下，按照医生的建议使用丁酸氢化可的松乳膏或氯雷他定片等药品进行治疗。
5、过敏反应：宝宝接触过敏原后，可能会引起过敏反应，导致皮肤干燥和结痂，建议遵医嘱使用氯雷他定糖浆、盐酸西替利嗪口服溶液等进行抗过敏治疗；保持皮肤清洁和湿润，避免过度抓挠。
如果宝宝皮肤干燥问题持续严重或出现其他症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。