无花果没熟一般不能吃，最好等无花果成熟后再吃，以免出现不良反应。
无花果含有丰富的枸橼酸、维生素、微量元素、糖类等营养物质，成熟后直接吃可以补充营养、促进消化，如果制成中药，还可以在一定程度上起到清热生津、健脾开胃、解毒消肿的作用。但无花果没熟通常是不能吃的，因为没熟的无花果口感不好，并且正常人吃了没熟的无花果可能出现腹痛、腹泻、恶心等不良症状。需要注意的是，无花果除了直接生吃以外，还可以制成果汁或蜜饯，正常人可以等无花果成熟后再选择合适的方法来吃。
此外，无花果最好不要和螃蟹、鸭肉、橘子等食物一起吃，以免肠胃受到刺激，出现腹泻的情况。
