肠胃炎通常是指胃肠炎，如果是处于急性发作期，通常不可以吃桂花糕，但如果是处于病情稳定期，通常可适量吃桂花糕。
胃肠炎通常是指胃肠黏膜炎症，主要是病原微生物感染、饮食不当、肠道菌群失调等因素导致的，患者常会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退等症状。桂花糕一般是由糯米粉、糖和桂花蜜制成的，不易消化。如果患病后患者正处于急性发作期，通常不建议吃桂花糕，有可能会加重胃肠道不适症状，不利于病情恢复。但如果是处于病情稳定期，适量吃桂花糕一般不会对胃肠道产生影响，不会加重病情。
建议患者平时应注意饮食卫生，可适量食用清淡、易消化的食物，比如小米粥、蔬菜粥、鸡汤等，保持饮食规律，不要暴饮暴食。还应多喝水，多休息，保持心情舒畅，不要过度劳累。
